광안리맛집 광안리술집 불스지원조 스지고집 입니다. 저희는 캡사이신을 사용하지 않는 매운 맛이며 스지고집만의 전통 방식으로 10시간가량 삶기와 손질을 반복하고 한우 스지 중에서도 최고급 부위(채끝,부채,설깃,앞다리,알스지)만을 사용하고 스지고집만의 소스로 최대한 스지의 식감과 맛을 살리기 위해 노력하고 있습니다.
예약은 캐치테이블로 가능합니다
포장은 네이버 주문으로 가능합니다.
실내 실외 애완견 동반 가능합니다(소형견만가능)
대기는 테이블링으로 원격 줄서기 가능합니다
스지고집 맛만 보고 부산 오시는 분들이 계신만큼 광안리 방문을 하셨을 때 후회 없는 맛으로 보답 드리겠습니다