테이블링 - 옥된장 부산센텀시티점

부산 해운대구 센텀1로 17 1층

안녕하세요 . 찾아주셔서 감사합니다
센텀맛집 옥된장입니다.

센텀 맛집 '옥된장'은 집에서 어머니가 정성껏 만들어주던 된장찌개의 맛을 손님에게 전하고자 시작된 곳입니다. 가게 이름의 '(屋)'은 '집'을 의미하며, 어머니의 손맛을 그대로 담아내고자 하는 마음을 담고 있습니다.

옥된장의 대표 메뉴인 된장전골은 , 신선한 재료와 깊은 풍미의 된장을 아낌 없이 넣어 전통의 맛을 살린 요리입니다. 특히, 전골을 따뜻하게 제공해 손님들이 더욱 정겨운 식사를 경험할 수 있도록 배려했습니다.

이곳에서 특히 인기가 많은 수육전골은 푸짐한 소고기 수육과 구수한 된장 국물이 조화를 이루는 깊고 진한 한상차림입니다. 촉촉하게 삶아낸 수육은 된장국물과 어우러지며, 든든한 한 끼를 완성합니다.
그리고 미나리전은 바삭하고 향긋하게 부쳐내어 전골이나 반주와도 잘 어울리며, 많은 분들이 찾는 인기 메뉴 중 하나입니다.

옥된장의 또 다른 자랑은 바로 어머니가 구워주시던 김처럼 맛있는 김입니다. 그 특별한 맛을 손님들에게도 나누고자 정성을 담아 준비했습니다. 고소하면서도 풍미가 살아 있어 함께 나오는 밥이나 전골과 잘 어울립니다.
또한, 김치찜은 가게 주인이 가장 좋아하는 반찬으로, 그만큼 애정을 담아 준비한 메뉴입니다. 맛있는 김치와 고기를 푹 고아내어 깊은 맛을 자랑하는 김치찜은 식사에 풍미를 더해줍니다.

'옥된장'은 점심에는 든든한 된장전골과 밥으로 소박하지만 만족스러운 한끼를, 저녁에는 소고기 수육과 함께 술 한잔을 즐길 수 있는 공간으로 변신합니다. 각기 다른 시간대에 맞춰 다양한 메뉴와 분위기를 제공하며, 언제든지 따뜻하고, 정갈한 음식을 찾을 수 있는 곳입니다.

벡스코 인근에서 따뜻하고 정갈한 한식을 찾는 분들께 제격인 이곳은, 가족 모임, 지인과의 점심 식사, 저녁 회식까지 다양한 상황에 어울리는 메뉴 구성을 갖추고 있습니다.

오늘도 '옥된장'에서 따뜻한 된장전골 한 그릇과 함께, 어머니의 마음을 느끼며 정성 가득한 한 끼를 즐기세요.