테이블링 - 온담 대전봉명점

대전 유성구 문화원로146번길 2 1층 101호

'나는 굽는다, 고로 나는 존재한다'
10일의 기다림, 숙성한돈의 자부심. 온담 대전점입니다.

시간내어 찾아주시는 모든 분들께 저희 온담 대전점은 최고의 품질, 맛, 서비스를 선사할 것을 감히 약속드립니다.
'수년간 돼지정형 일을 해온 전문가 사장'이 그동안의 지식과 노하우를 이용해 최고의 맛을 낼 수 있는 돼지고기를 직접 선별합니다.

최상의 품질을 위해서 깐깐한 1차 선별을 거쳐 도착한 고기는 곧바로 2차 선별에 들어갑니다.
고기의 색깔, 크기, 살코기의 비율 (육의비율), 육질의 상태를 모두 파악해 꼼꼼한 2차 선별까지 거쳐 숙성되어야 비로소 고객님의 상에 올라갈 수 있으며, 2차선별에서 탈락된 고기들은 모두 반품처리하고 있습니다.
고기의 품질을 위해서라면 끝까지 고집있게 선별하겠습니다.

비교할수 없는 맛을 위해서 연구한 그릴링 기법을 이용해 입안 가득 퍼지는 육즙과 쫄깃한 식감을 선사해드립니다.
홀 중앙에 비치된 고기 숙성고를 통해 고기에 대한 자신감, 재료의 신선함을 보여드립니다.
온담은 숙성돼지고기 전문점입니다.
선별된 고기는 최적의 조건으로 최소 10일 숙성하여 한입 드시는 순간 고소하고 깊은 돼지고기의 풍미를 느끼실 수 있습니다.
고퀄리티의 다양한 곁들임 메뉴를 더해 더욱 풍미있는 한끼를 경험해 보세요.

청결한 실내 또한 마치 숲 속에 있는 듯한 원목테이블과 인테리어를 통해 공간에서 느껴지는 편안함과 청결하고 쾌적한 시간을 보내시기 위해서 하향식 로스터로 연기를 최소화 하였으며, 테이블별 옷걸이 배치로 편안함 까지 고객님들의 만족을 위해 최선을 다하겠습니다.

또한 직접 구워야 하는 번거로움 없이 숙련된 그릴링, 직원들이 테이블마다 배치되어 직접 숯불에 구워 최상의 맛을 제공드립니다.
깔끔하고 쾌적한 실내공간을 갖춘 온담에서 가족외식, 회식, 연인과의데이트, 소중한 친구와의 식사 모두 즐겨보세요.

온담 대전점은 한분, 한분 방문해주신 모든 고객분들께서 만족스러운 식사 시간을 제공드리기위해 항상 더 고민하고 연구하겠습니다.
항상 변함없는 서비스로 맞이하겠습니다.

방문해주시는 모든 분들의 따뜻한 경험이 되길 바라면서,
저희 온담 대전점은 소중한 고객분들과의 만남을 기다리고 있겠습니다. 감사합니다.