테이블링 - 솔가숯불갈비 남원점

전북특별자치도 남원시 남문로 279 1층

가족과 함께하는 맛있는 행복, 솔가숯불갈비 남원점입니다.
남원 대표 맛집입니다.

* 특허받은 양념, 직접 칼집을 넣은 수제갈비 전문점
* 룸과 주차장이 완비되어 있어 단체 모임, 회식장소로 최적
* 하향식화로로 연기없는 쾌적한 고깃집~
* 유아의자 완비! 남녀노소 모두 좋아하는 가족 식사장소
* 룸 16인~64명 수용가능, 최대 156명 수용가능

솔가숯불갈비 남원점은 Since 1999 전통과 노하우로(본점 기준) 궁극의 갈비 한 점을 위해, 좋은 재료와 반찬을 준비했습니다. 솔가만의 특별한 메뉴, 가족, 친구와 함께 맛 보러 오세요. 행복한 추억, 즐거운 분위기에 솔가가 함께합니다.

1. 특허받은 양념 레시피
특허청에 등록된 [갈비 양념 소스 및 이의 제조 방법]이 있습니다. 최고급 간장을 사용한 양념으로 감칠맛이 풍부하고, 자극적이지 않아 남녀노소 모두 좋아합니다.
직접 [육가공장을 운영]하며, 고기 전문가들이 직접 갈비를 손질합니다. 깊은 칼집 속 진하게 배인 양념갈비를 직화 숯불로 구워 불향 가득한 육즙이 살아있는 갈비를 맛보세요.

2. 연기와 냄새가 나지 않는 환기 시설
매번 고깃집 갈 때 옷에 냄새가 배지 않을까 하는 걱정이신가요? 테이블마다 [하향식 화로 시설]을 통해 연기를 아래로 모아 천장 위로 올라가도록 설계했습니다. 강력한 환풍기 시설을 통해 하루 종일 [쾌적한 내부 공기]를 계속 유지합니다. 상향식 연통이 없어, 테이블이 넓고 시야가 답답하지 않아 가족 모임과 회식 장소로 인기가 높습니다. 연기와 냄새가 나지 않아 점심식사하기도 좋습니다.

3. 인심 가득한 10가지 밑반찬
양념만큼 중요한 것이 밑반찬입니다. 양념게장, 명이나물, 중화식볶음요리, 파절임, 신선한 채소, 샐러드, 김치 등 갈비와 조합이 좋은 [다양한 종류의 밑반찬]을 엄선하여 대접합니다. 얼큰한 해장국도 서비스로 제공됩니다.

4. 철저한 위생!
[목우촌 무항생제 고기] 좋은 부위만을 엄선해 제공하고 있습니다. 모든 채소는 전문 식자재팀 직원이 매일 아침 농수산물 시장에서 공수하여 가장 신선하고 퀄리티 좋게 준비합니다. 매장은 일회용 불판을 사용하며, 절대 재활용하지 않습니다. 식수도 생수를 제공하여 안심하고 마실 수 있습니다.

5. 자가제면 함흥냉면
[기계식 자가제면]으로 전문 냉면집만큼 맛있다고 자부합니다. 양지가 아닌 한우 사골로 우린 육수를 사용해 맛이 깊고 깔끔한 맛이 특징입니다. 양념갈비에 어울리는 함흥냉면으로 함께 먹을 때 더욱 빛을 발합니다.

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솔가숯불갈비 본점 및 지점은 2024년 한국관광공사 빅데이터가 선정한 [전주맛집 TOP10], [전북맛집 TOP10], [정읍맛집 TOP10]에 선정됐습니다. 전주까지 가지 않더라도 최고의 맛과 최선의 서비스를 동일하게 제공할 것을 약속합니다.

남원에서 특별한 맛집을 찾으신다면, [남원 맛집]으로 소문난 솔가숯불갈비 남원점으로 오세요. 넓은 인테리어와 하향식 화로로 쾌적한 고깃집! 대화가 편한 단체룸 완비로 회식, 모임 장소로 추천드립니다. 또한, 입식 의자로 구비해 편한 좌석으로 손님들을 모십니다.

부드러운 맛을 좋아한다면 소양념갈비를, 풍부한 육향을 좋아하신다면 수제 돼지갈비를 추천 드립니다. 돼지고기부터 소고기까지, 다양한 육류를 보유하고 있는 솔가입니다.
[점심]을 든든하게 채워줄 갈비탕, 해장국, 육회비빔밥 등도 있습니다. 식사 메뉴가 우수하고, 브레이크 타임이 없으니 느긋한 식사도 가능합니다.
부모님, 가족모임 할 분위기 좋은 가게를 찾으시는 분, 여행 와서 현지인의 맛있는 저녁 장소를 찾는 분, 진짜 제대로 된 양념 갈비 맛이 궁금하신 분, 데이트 할 때 옷에 냄새 배는 거 싫어하시는 분!

솔가숯불갈비에서 그 맛을 보여드리겠습니다. 솔가는 부모님과 함께 손을 잡고 오던 아이가, 다시 한 가정을 이룬 부모가 되어 [추억과 고향의 맛]을 느끼는 식당입니다.
본점의 철학을 그대로 이어받아, 오랜 시간 동안 한결 같은 맛과 더 나은 서비스로 꾸준히 사랑받는 솔가가 되겠습니다.

[기타 안내]
* 단체 손님은 전화 예약 부탁드립니다.