테이블링 - 지아코모87 밤리단길점

경기 고양시 일산동구 산두로 167-17 1층

A.P.N( 나폴리 피자 장인 협회) 회원인 오너쉐프가 직접 운영하고 있으며, 나폴리 피자를 메인으로 파스타, 샐러드, 아란치니등을 판매하고 있습니다.
2020년에 매장을 오픈 하였으며, 4년간 킨텍스 꿈에 그린 지하 상가에서 운영하고,
2024년 6월 말에 정발산동(밤가시마을/밤리단길)으로 확장이전을 하였습니다.
9월 고양시에 밤리단길 맛집으로 소개 되었습니다.
지아코모87을 이탈리아산 화산암으로 만들어진 화덕과 국내산 참나무 장작으로 이용하여 고온의 온도에서 약 1분 30초간 피자를 구워 담백하고 쫄깃한 피자를 만들고 있습니다. 매일 아침 도우를 만들어 당일 소진하고 있으며, 밀가루, 이스트, 소금등을 이탈리아에서 직수입하여 사용합니다.
최대한 현지의 맛을 만들기 위해 늘 연구하고 있습니다.