테이블링 - 거두정 춘천거두리본점

강원특별자치도 춘천시 동내면 춘천순환로 114 1층

※춘천 프리미엄 화로구이 전문점 춘천 거두정※
춘천에서 특별한 고기 경험을 찾는다면 많은 분들이 거두정을 추천해 주십니다.
한 번 맛보면 이유를 알 수 있는 깊은 풍미, 직접 구워주는 전문 서비스까지 더해져 재방문율이 높은 곳입니다.

안녕하세요 춘천 거두정입니다.
저희는 고기의 품질과 맛은 물론 조리 방식까지 철저하게 관리하며 최상의 한 끼를 제공하기 위해 노력합니다.
거두정만의 차별점을 소개드립니다.

1.황금돼지 DGI GOLD 의 깊은 풍미
일반 듀록 대비 마블링지수 40% 이상을 자랑하며 pH 평균 6.2의 짙은 육색, 그릴링 시 금빛으로 빛나는 마이야르 반응이 매력적인 프리미엄 돼지고기입니다.
육즙을 오래 잡아주는 고정수와 유리수가 풍부해 한입 베어 물면 촉촉하고 풍성한 맛을 느낄 수 있습니다.

2.영양 손실을 최소화한 소금숙성 소고기 SOLT AGING(소금숙성)
솔트 에이징 공법으로 비타민, 미네랄, 아미노산 등 영양 성분이 그대로 보존되며 고유의 풍미와 감칠맛이 한층 깊어집니다.
씹을수록 고소함이 올라오는 고급 숙성 소고기의 정수를 즐기실 수 있습니다.

3.전문 그릴링 마스터가 직접 구워드립니다
고기는 굽는 순간이 맛의 절반입니다.
경험 많은 그릴링 마스터들이 최적의 온도와 타이밍으로 구워 드려 누구나 가장 맛있는 상태로 즐기실 수 있습니다.

4.폭탄계란찜과 제철 겉절이 무료 제공
훈훈하게 퍼지는 폭탄계란찜과 신선한 제철 겉절이는 많은 고객님들이 칭찬하는 인기 서비스 메뉴입니다.
고기와 함께 먹을 때 완성되는 거두정만의 밸런스를 느껴보세요.

춘천에서 품질과 맛, 서비스까지 갖춘 화로구이를 원하신다면
거두정이 후회 없는 선택이 될 것입니다.
강원 춘천시 동내면 춘천순환로 114에서 편안하게 모시겠습니다.