테이블링 - 한양보쌈 마곡발산점

서울 강서구 공항대로 261 발산 파크프라자 204호

저희 한양보쌈에 방문주시는 분들이 가끔 물어보십니다.

'한양보쌈 프랜차이즈 아닌가요?'

그러면 저는 이렇게 대답합니다.

'저희는 마곡 마곡역과 발산역 사이에 있는 보쌈맛집 한양보쌈으로 매장에서 모든 음식을 직접 만들고 있습니다.'

그러면 뭐하러 힘들게 그러냐고, 요즘은 인터넷에 반찬 잘 나온다고 걱정 반으로 말씀해주시는 분들도 계시기도 하십니다.

그러나 매장을 시작할 때, 모든 음식은 직접 만들겠다고 어머님과 약속했습니다.

정갈하고 담백하게 손수 음식을 내어서 점심, 저녁 언제든 도심 속 집밥을 경험할 수 있도록 해드리겠다고 말이죠.

보쌈김치의 주재료인 제철배추와 무는 강서농수산물시장을 통해 직접 발품을 팔아 공수하고 있습니다.
보쌈은 국내산 암퇘지 앞다리살을 육공장에서 직접 납품받고 있고, 그 외에 고추가루와 대두는 충남연산지역 방앗간에서 공급받아 정직하게 식사를 차려드리고 있습니다.

점심에는 보쌈정식과 콩비지정식에 나오는 밑반찬만으로도 만족하실 수 있도록, 저녁에는 보쌈 한 상으로 즐거운 밥상과 술상이 되실 수 있도록 최선을 다하고 있습니다.

도심 속 그리운 밥집을 경험하실 수 있도록 오늘도 노력하겠습니다.

발산역에서 9번 출구에서 나오시자마자 1층 뚜레쥬르 건물 2층에 한양보쌈이 바로 보이십니다.

감사합니다.