테이블링 - 카이키 강남

서울 서초구 강남대로53길 12 2층

카이키 강남은
스시야 업장과 갓포출신 셰프들이 메뉴 구성과 주방을 직접 총괄하는
강남역 다이닝 사카바 이자카야 입니다.
기성 제품에 의존하지 않고,
해산물 손질부터 스프, 튀김, 사시미까지
모든 메뉴를 셰프들이 매일 직접 준비하며
재료 본연의 신선함과 균형 잡힌 맛을 중요하게 생각합니다.

20년 이상 오마카세와 가이세키 경력을 쌓아온 총괄 셰프의 운영 아래
점심에는 제철 식재료를 중심으로 한 카이센동 정식을,
저녁에는 셰프의 요리 안주와 사케 페어링을 함께 즐길 수 있는
이자카야 스타일의 구성을 선보이고 있습니다.
메뉴 구성은 계절 식재료와 시세에 따라 일부 변동될 수 있습니다.

매장은 강남역 도보 5분 내외에 위치해 있으며,
조용하고 차분한 분위기로 구성되어
비즈니스 미팅, 회식, 데이트 등
대화에 집중하고 싶은 자리에도 잘 어울립니다.
오픈키친 다찌석과 테이블석을 함께 운영하며,
다찌석 또한 테이블 높이로 설계되어
편안하게 식사를 즐기실 수 있습니다.

카이키 강남은
점심은 정식처럼 깔끔하게,
저녁은 안주 흐름에 맞게 자연스럽게 이어지는 구성을 지향합니다.
셰프의 조리 흐름을 가까이에서 볼 수 있는 오픈키친 구조로
음식의 템포와 완성도를 함께 느낄 수 있으며,
요리와의 밸런스를 고려한 사케 페어링도 추천드리고 있습니다.

2인 예약은 기본적으로 다찌석으로 안내되며,
3인 이상 최대 6인까지의 테이블 예약은
좌석 운영상 전화 문의를 통해 보다 편안한 자리로 안내드리고 있습니다.
조용한 강남역 이자카야를 찾는 분들께
부담스럽지 않은 가격과 완성도 높은 요리를 제공하는 공간이 되고자 합니다.

주소 서울 서초구 강남대로53길 12 2층 201호
영업시간 월 금 11:00 23:00 토 일 휴무
전화번호 0507-1367-6595