테이블링 - 청초숯불갈비

강원특별자치도 속초시 청초호반로 60 1층

'이것이 진짜 갈비다!'
장인의 정신으로 한땀한땀 직접 포를 뜬 수제 돼지갈비의 부드럽고 쫄깃한 식감을 느끼실 수 있는 저희는 '청초숯불갈비' 입니다.

속초 돼지갈비 전문점 청초숯불갈비는 '고기가 맛있다', '직원이 친절하다', '반찬을 재사용하지 않는다' 와 같은 뻔한 이야기하지 않겠습니다.

속초 현지인맛집 이라면 당연히 갖춰야 할 기본 덕목이니까요 :)

저희 청초숯불갈비에 오시면 딱 3가지에 놀라실 겁니다.

1. 돼지갈비 매장 같지 않는 고급스러운 분위기!

청초숯불갈비는 '왜 돼지갈비 매장들은 고급스러운 곳이 없을까?' 라는 생각에서 부터 시작하게 되었습니다.

고급스러운 내부 인테리어부터 음식구성까지 '연인과 친구와 부모님과 또는 모임' 어느 자리에도 만족스러운 식사시간을 제공해드리기 위해 매장의 모든 요소를 고객입장에서 생각하고 준비합니다.

캠핑 온듯 캐쥬얼한 분위기의 야외 테이블부터 프라이빗한 조용한 자리를 위한 내부 룸까지 돼지갈비에 고급스러움을 더하기 위해 노력하고 있습니다.

2. 어디에서도 느껴본적 없는 퀄리티의 8가지 기본반찬!

양념게장, 겉절이 등 총 8가지 기본반찬과 쌈야채, 마늘, 쌈장, 소스를 제공합니다.(생고기 주문시 일반소금이 아닌 히말라야 솔트를 제공)

반찬의 갯수는 많은데 막상 손이가는 반찬은 없는 경우가 많으셨죠?

저희 청초숯불갈비는 반찬 갯수를 늘려 보여주는 것이 중요한게 아니라 하나를 제공하더라도 맛과 정성을 담아 먹을만한 음식을 제공하자는 기본 경영이념을 바탕으로 모든 반찬들을 직접 매장에서 조리하여 제공해드리고 있습니다.

3. 오랜시간 동안 여러가지 매장을 운영하며 쌓인 노하우를 바탕으로 제공되는 높은 품질의 서비스!

사장님들이 가장 부담스러워 하는 것이 고객님들의 쓴소리입니다.
하지만 쓴소리를 듣지 않는 매장은 다 망한다는 사실을 누구나 아는 사실입니다.

저희 청초숯불갈비는 고객님들의 칭찬보다 고객님들께서 해주시는 쓴소리에 더욱 귀를 기울여 고객님을 위한, 고객님에 의한, 고객님들의 속초 맛집리스트 에 들어가기 위해 고집부리지 않고 문제점 보완하며 고객님들께서 원하는 돼지갈비 맛집이 되기위해 초심잃지 않고 노력하겠습니다.

TV에 나온 집이지만 막상 가보면 실망하는 경우가 많죠?
저희는 광고에 쓸 많은 돈을 음식품질과 고객님들께 제공되는 서비스를 위해 투자하겠습니다.

고객님 한분 한분이 만족하셔서 주변에 소개해주시는게 계속 반복되면 TV에 노출시켜 광고하는 것보다 더 큰 힘이 된다고 믿고 있습니다.

속초 가성비 좋은 고기집, 모임하기 좋은 곳, 데이트 하기 좋은 곳, 속초 대표 현지인 단골매장이 되기위해 더 좋은 품질의 재료로 최고의 서비스로 최선을 다하겠습니다.

청초숯불갈비 믿고 이용해주시면 더 큰 가치를 제공해드릴 것을 약속드립니다.

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앞으로 점심특선 메뉴도 추가될 예정이오니 많은 관심 부탁드립니다.

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청초숯불갈비의
매장운영 시간은 오전 11시~오후 10시까지 입니다. 브레이크타임은 없습니다.

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예약문의는 매장(033.638.0811)으로 전화주셔도 되고 네이버 예약시스템과 테이블링 어플은 준비되는 대로 안내해드리겠습니다.