테이블링 - 나진국밥 부산시청점

부산 연제구 연수로11번길 104 1층

식객 허영만 선생님과
국민가수 성시경도 반한 여수 노포 맛집 나진국밥이
부산시청점이 새롭게 오픈했습니다.

[나진국밥]

푹삶은 돼지머리에서 우러나오는 맑으면서도 진한 육수에
대대로 내려오는 전통적인 노하우로 갖은 양념을 해서
돼지국물 특유의 느끼한 느낌은 사라지고
청양고추에서 느껴지는 칼칼함으로 마지막 국물
한방울까지 싹싹 비우게 되는 국밥입니다.
콩나물과 각종 채소가 들어가 국물이 시원하고 계속
생각나는 중독성 있는 비결 입니다.

[나진수육]

여수에 왔으면 이 수육은 꼭 드셔봐야해요

평범한 수육이 아닌 돼지 뽈살을 나진국밥만의 노하우로 삶아
두꺼우면서도 야들야들하게 입안에서 녹아내리고
부드러우면서도 꼬들함이 느껴지는 나진에서만 맛볼수 있는
수육입니다.
국물에 토렴해 살짝 데친 부추를 곁들여 향긋하게 즐기실 수
있습니다.

[성시경,허영만 등 미식가들이 사랑하는 맛집]
식객 허영만의 백반기행 91회,21.02.19 수육/돼지국밥
성시경의 먹을텐데 22.8.16 조회수 1,745,050회
KBS배틀트립 137회,19.04.13 돼지국밥/머릿고기

매일 정성껏 재료를 준비하여 당일 삶은
돼지머리로 특수부위인 두항정,뽈살,돈설
돼지 특수부위로 나오는 익숙하지만
특별한 수육을 맛보실수 있습니다.

매장에서 직접 모든 재료를 100% 정성껏
준비하기 때문에 특별한 맛을 맛보실수 있습니다.