테이블링 - 고쉐프의 신선한 초밥

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  고쉐프의 모듬초밥 12p

  츠모토식 숙성 활어 3p / 연어 / 직화 / 참다랑어 /참치즈케 / 북해도 관자 / 아나고 / 이까 / 단새우 / 아귀푸아그라 / < 안내사항 > 제철과 공급 상황에 따라 초밥 구성이 변경될 수 있습니다. 항상 최상의 재료만을 사용하므로 변동이 있더라도 고쉐프의 퀄리티는 그대로입니다! < 고쉐프의 약속 > 고객 여러분의 만족을 위해, 항상 최고의 재료 선택과 정교한 솜씨로 모듬초밥을 제공하겠습니다. 고쉐프에서의 특별한 초밥 경험을 기대해주세요

  24,000원
  
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  특별한 모듬초밥 12p

  츠모토식 숙성활어3,연어,직화, 소라, 생새우, 초새우, 이까, 와규, 참치즈케, 장어 다양한 제철 생선을 사용하고 있어 구성이 변경될 수 있습니다. 감사합니다.

  18,000원
  
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  연어 반반초밥 10p

  고쉐프에서 제공하는 연어 반반초밥은 연어 애호가들의 기쁨을 위한 특별한 메뉴입니다. 손님께서는 연어의 눈꽃, 간장, 갈릭 중에서 원하시는 2가지 스타일로 연어를 즐길 수 있습니다. 연어의 부드러운 식감과 풍부한 맛을 최대한 살려 연어초밥에는 기본적으로 와사비가 들어가지 않습니다. 와사비를 추가하길 원하신다면, 요청사항에 따로 적어주시면 감사하겠습니다. 고쉐프의 연어 초밥과 함께 새로운 연어의 맛을 경험해보세요!

  21,000원
  
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  [두툼] 숙성 모듬회 1~2인

  고쉐프만의 특별한 숙성방법으로 맛있게 숙성한 계절 회와 수산물을 즐길 수 있습니다.

  35,000원
  
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  성게알 한판

  45,000원
  

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